Smørbagte knoldselleri fritter
 
Hands-on tid
Tilberedningstid
Total tid
 
Forfatter:
Antal portioner: 4
Ingredienser:
  • 1 helt Knoldselleri
  • 25 gram smør eller 1-2 spsk olie
  • 1-2 tsk salt
  • 1 tsk peber (gerne friskkværnet sort)
Sådan gør du:
  1. Skær overfladen af knoldsellerien rent, halver det og snit knoldselleri fritterne ud i passende størrelser.
  2. Klar smørret eller anvend olivenolie, og pensel knoldfritterne på alle sider, mens de ligger på en bradepande.
  3. Alternativt kan du tage en stor frysepose og blande knoldfritter og klaret smør/olivenolie i posen. Ryst posen godt og fordel knoldsellerifritterne på bradepanden.
  4. Krydder knoldfritterne med salt og peber.
  5. Tænd ovnen på 160 grader varmluft og giv knoldfritterne ca. 30 - 40 minutter, alt efter hvilken finish du ønsker.
Recipe by 1000+ Opskrifter, Videoer og Artikler der inspirerer dig til et bedre liv! at https://levbedre.dk/smoerbagte-knoldselleri-fritter/