Verdens bedste LCHF brownies med friske jordbær og vaniljecreme
 
Hands-on tid
Tilberedningstid
Total tid
 
Forfatter:
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
  • 3 æg
  • 200 gram 70-80% mørk chokolade
  • 200 gram smør
  • 100 gram sukrin gold (kan undlades, men kagen vil blive mindre sød)
  • 100 gram mandelmel
  • 6 tsk kakaopulver
  • 2 tsk loppefrøskaller
  • 1 dl kaffe (vælg evt. din favoritkaffe)
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 håndfuld valnødder
  • Vaniljecremen laves af 1 dl 38% creme fraiche + ½ tsk vaniljepulver
  • Server evt. med friske jordbær
Sådan gør du:
  1. Tænd ovnen på 180 grader.
  2. Smelt smør og chokolade i en kasserolle ved svag varme.
  3. Hak valnødderne groft.
  4. Når smør og chokolade er smeltet, tages kasserollen af varmen og resten af ingredienserne blandes i.
  5. Rør ingredienserne godt sammen og hæld dejen i en passende form (omkring 20 X 20 centimeter eller tilsvarende) beklædt med bagepapir.
  6. Bag din brownie i ovnen i ca 20-25 minutter. Tjek med en tandstik/kødnål hen mod bagetidens slutning, for at tjekke om den er gennembagt.
Recipe by 1000+ Opskrifter, Videoer og Artikler der inspirerer dig til et bedre liv! at https://levbedre.dk/verdens-bedste-lchf-brownies-med-friske-jordbaer-og-vaniljecreme-fraiche/