Smørbagte bønnefritter med havsalt og friskkværnet sort peber
 
Hands-on tid
Tilberedningstid
Total tid
 
Forfatter:
Antal portioner: 4
Ingredienser:
  • 700 gram (optøede fra frost) haricots verts bønner - ekstra fine bliver ofte sprødest
  • 50 gram smør, kokosolie eller olivenolie eller 1-2 spsk i airfryer/actifryer
  • 2-3 tsk havsalt eller almindeligt salt
  • 1 tsk friskkværnet sort peber
Sådan gør du:
Smørbagte haricots verts bønner i ovnen
  1. Tænd ovnen på 160 grader varmluft.
  2. Beklæd en bradepande med bagepapir, og placer haricots verts bønnerne på bagepapiret.
  3. Smelt smørret i en kasserolle eller i en skål i mikroovnen (det tager typisk omkring 20-30 sekunder). Smeltes smørret i en stor skål, kan haricots verts bønnerne vendes rundt i skålen.
  4. Alternativt hælder du det smeltede smør ud over haricots verts bønnerne, og med hænderne vender og fordeler smørret godt rundt i de grønne bønner. Krydr bønnefritterne med et godt skud havsalt og friskkværnet sort peber.
  5. Bag bønnefritterne i den forvarmede ovn i 30-35 minutter. Sørg for at vende bønnefritterne jævnligt undervejs så de bages ensartet.
  6. Bønnefritterne er færdige når de er gyldne. Frasorter evt. rigeligt solbrændte bønnefritter inden servering.
Smørbagte haricots verts bønner i airfryer eller actifryer
  1. Tænd din airfryer eller actifryer på 200 grader.
  2. Bland haricots verts bønner, 1-2 spsk fedtstof, salt og peber godt rundt evt. i bønnernes frostpose, så du undgår yderligere opvask.
  3. Hvis du tilbereder bønnerne fra du starter din airfryer eller actifryer, så skal de typisk have 15-20 minutter.
  4. Tilføjer du først haricots verts bønner, 1-2 spsk fedtstof, salt og peber, når din airfryer eller actifryer er opvarmet til 200 grader, er tilberedningstiden typisk 10-12 minutter.
  5. Ryst eller vend rundt i haricots verts bønnerne et par gange undervejs i tilberedningen.
Recipe by 1000+ Opskrifter, Videoer og Artikler der inspirerer dig til et bedre liv! at https://levbedre.dk/smoerbagte-boennefritter-med-havsalt-og-friskkvaernet-sort-peber-low-carb/