Pølsehorn med grøntsagsbrød » Perfekt LCHF, KETO og Low-Carb opskrift

Pølsehorn med grøntsagsbrød » Perfekt LCHF, KETO og Low-Carb opskrift
Pølsehorn med grøntsagsbrød » Perfekt LCHF, KETO og Low-Carb opskrift

Pølsehorn med grøntsagsbrød

Perfekt opskrift på pølsehorn, hvis du lever efter kostretningerne LCHF, KETO og Low-Carb eller gerne vil spise flere grøntsager i hverdagen

Pølsehorn er en fortrinlig løsning til ungernes madpakke og når familien skal på tur. Pølser er naturligvis en ret forarbejdet og typisk energitæt fødevare, men fint en gang imellem.

Der findes naturligvis mange mere velsammensatte madvalg, men en enkelt pølse i ny og næ, ødelægger ikke noget for dig. Slet ikke når pølsen pakkes ind i grøntsagsbrød.

Tænk bare på et veldækket brunchbord, hvor der ikke serveres smørstegte brunchpølser, det går jo heller ikke.

“Vi skal alle lave pølser fra tid til anden”, lyder det ikke meget rigtigt? 😉 hehe

TIP: Hvis du gerne vil have, at din skønne unger spiser flere grøntsager i hverdagen, så brug fx grøntsagerne som “pæn indpakning” til noget, de i forvejen kan lide. Gør det spændende, interessant og lærerigt for dem, at spise flere grøntsager.

Rigtig god fornøjelse med opskriften!

Pssst… “Når du har prøvet opskriften, så del gerne din oplevelse nedenfor ;-)”

5 from 1 reviews
Pølsehorn med grøntsagsbrød » Perfekt LCHF, KETO & Low-Carb opskrift
Forfatter: 
Hands-on tid: 
Tilberedningstid: 
Total tid: 
Antal portioner: 12
 
Ingredienser:
  • 12 Brunchpølser eller halverede grillpølser
  • 400 gram blomkål
  • 400 gram broccoli
  • 4 æg
  • 2½ spsk Loppefrøskaller / Psyllium husk (TIP: Kan erstattes af 50 gram mel - ikke LCHF)
  • 1 tsk sesamfrø
  • 1½ tsk salt
Sådan gør du:
  1. Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
  2. Snit eller hak blomkålen og broccolien med foodprocessor, blender, minihakker eller i hånden på et fint rivejern.
  3. Bland resten af ingredienserne med de fintsnittede blomkål og broccoli. Ælt grøntsagsdejen godt igennem, og lad den trække et 5 minutter, før du fortsætter.
  4. Fordel grøntsagsdejen i tolv lige store dele, og pak hver af brunchpølserne ind i grøntsagsdejen. Fordel pølsehornene på en bradepande og drys med sesamfrø.
  5. Sæt pølsehornene nederst i ovnen, og bag dem i 25-35 minutter til de er gyldne og faste i det. Bagetiden afhænger af mængden af dej per pølsehorn og vandindholdet i grøntsagerne.

Retten kan fint laves i LCHF-, LOW-CARB-, Paleo- og Stenalderkøkkenet

Serveringsforslag kan du se på billedet ovenfor 🙂

– Bon appétit –

  Få vejledning, viden og værktøjer til at lykkes!

KUN FÅ LEDIGE PLADSER

Kenneth Fenger
Kenneth Fenger
18/05/2022
Har lige afslutte et 3 måneders forløb… Har lige afslutte et 3 måneders forløb med Johnny. Kan 110% anbefale at tage en dialog med Johnny, det er sindsygt inspirerende og giver resultater at tænker over hvor meget man spiser frem for hvad man spiser. Jeg har fuldstændigt ændret mine vaner og har fået en helt ande indstilling til mad og diveres diæter/kure mm.
Rita
Rita
30/04/2022
Jeg har lige afsluttet et 8 ugers… Jeg har lige afsluttet et 8 ugers forløb hos Johnny, med stor tilfredshed. Jeg var gået i stå, og manglede motivation, samtidig var jeg træt af hurtige slankekure, som ikke holdt i længden. Johnny og jeg har arbejdet en del med det mentale i forhold til de udfordringer, der kan være på arbejdspladsen, hygge med familie og venner osv. Jeg har fået værktøj, som jeg bruger hver dag, mentalt og med hensyn til kosten, samt mængderne. Jeg taber mig stille og roligt, er begyndt at træne igen, samtidig med, at jeg stadig kan nyde, bare i mindre mængder end tidligere. Jeg kan bestemt anbefale et forløb hos Johnny.
Jannie Jørgensen
Jannie Jørgensen
23/04/2022
Jeg kan varmt anbefale et onlineforløb… Jeg kan varmt anbefale et onlineforløb hos LEVBEDRE.DK. Johnny er super motiverende. Han arbejder anderledes og effektivt med de bagvedliggende årsager til de udfordringer, du står med. Som han siger:”Glem alverdens Quick-fixes og gør noget holdbart”, hvis du ønsker holdbare resultater - og hvem gør ikke det? Jeg har fået super god service og resultater, jeg er stolte af. - en varm anbefaling herfra!
Ronnie Nielsen.
Ronnie Nielsen.
20/02/2022
Supermotivator Følger Johnny og lev bedre på både Instagram og Facebook, og bliver motiveret af hans peptalks og fine illustrationer af mad og drikkevaner, har blot ved at følge nogle af hans få og enkle peptalks og råd barberet min fedtprocent ned fra 25 til 15 % på 2 år, og jeg er sikker på at man vil få endnu flottere resultater hvis man køber et af hans forløb og personlig rådgivning, Johnny giver gode råd og tips til kost og motion på et niveau og på en måde så man ikke går død i sin kost og træning, mange tak for det. Vh. Ronnie Nielsen.
Freja Bjørn Fechtenburg
Freja Bjørn Fechtenburg
06/02/2022
🍓🍓🍓🍓🍓 Johnny er enormt inspirerende. Hans smil, glæde og passion smitter i alle hans forskellige opslag - videoer, opskrifter mm. Det giver stor inspiration til at leve et sundere liv og til at passe på sig selv. Johnny har en skøn tilgang og et smittende væsen. Jeg kan varmt anbefale Levbedre.dk
Håndlæser Drømmefanger
Håndlæser Drømmefanger
03/02/2022
Netop afsluttet et 3 måneders forløb … Jeg har netop afsluttet et 3 måneders forløb med Johnny med ugentlige “guldkorn” og en lille “motivations snak” over telefonen hver mandag morgen . Jeg kan på det varmeste anbefale Levbedre.dk og Johnny som gør sundhed enkel med udgangspunkt i dig og dine muligheder og behov Kærlig hilsen Susanne ❤️
Tilla
Tilla
22/12/2021
Kæmpe inspirationenskilde Tak for alt din inspirationen på de sociale medier 😃 det er en fornøjelse at følge dig. Det er første gang, hvor jeg føler min inspireret til at komme i gang med den daglige motions rutine samt tænke over hele mit forhold til maden. Dine råd er simple og giver så god mening. Tak 🙏🏻
Lone Hansen
Lone Hansen
11/11/2021
Jeg har igennem 2-3 år fulgt… Jeg har igennem 2-3 år fulgt Levbedre.dk på sociale mediere, blevet inspireret af alle hans gode og sjove peptalk, hans indgangsvinkel, til at ligestille tankegang, med dagligdagsting. Jeg har lært et skridt er bedre end ingen, jeg har lært at jeg også kan spise pebernødder om sommeren, når lysten er dertil, behøver ikke at overspise i december mdr. Jeg er nu kommet så langt til st træne to gange om ugen, jeg tænker slet ikke over at skal afsted, bare på med tøj og sko og så derud af, jeg har lært ikke at slå mig selv oven i hovedet, hvis jeg spiser is to dage i træk, eller kun trænet en dag, alt er bedre end ingenting.. jeg kan på det varmeste anbefale Levbedre.dk han er så meget nede på jorden og ligetil og det er vi jyder især vilde med... Alt det er uden forløb, så et forløb, må være helt vildt fantastisk og virkelig flytte noget 😊
Christian Schneevoigt
Christian Schneevoigt
17/10/2021
Kontakt endelig Johnny Kontakt endelig Johnny, han er super motiverende og kan give dig en masse nye redskaber, der gør, at du får meget bedre resultater med din udfordringer ift spisning og træning. Dertil synes jeg han er god til at skabe fornyet energi i en, samt godt humør. Johnny er også rigtig menneskelig og nærværende noget der gør en tryg og gør helheds oplevelse rigtig personlig, noget jeg ihvertfald har sat pris på . Jeg har altid fået en super god behandling og service og det er jeg evig taknemlig for.

 

4 KOMMENTARER

    • Hej Katrine

      Jeg vil mene rødbede fint går an som liberal LCHF.

      Der bliver 12 pølsehorn af opskriften og du spiser ikke alle 12, tænker jeg…og med protein og fedt fra pølsen, så er blodsukkerstigningen ikke nævneværdigt stor.

      Rødbede har 9 g tilgængelige kh – så det er jo op til dig om du har plads til det 🙂

      Ha’ en rigtig god søndag!

  1. Hej,

    Hvor længe er holdbarheden på disse pølsehorn og hvad med nedfrysning, kan de klare det?

    Som ivrig mealprepper er meget rart lige at vide 😀

    på forhånd tak.

Please enter your comment!
Please enter your name here