Smagfuld avocadosalat med smilende æg og serranoskinke

Smagfuld avocadosalat med smilende æg og serranoskinke » Nem opskrift
Smagfuld avocadosalat med smilende æg og serranoskinke » Nem opskrift

Hva’ siger du til en smagfuld avocadosalat?

Prøv en smagfuld, nem og lækker avocadosalat med smilende æg og serranoskinke » Perfekt madopskrift i en travl, men sundere hverdag!

I ugens løb nyder jeg ofte en frokost ala denne her. Jeg elsker hurtige og lækre livretter, der kan laves klar på rekordtid. Et måltidet som det her tager MAX 15 minutter at lave, og derfor finder du også opskriften sammen med de andre MAX 15 MIN opskrifter.

Næste gang du har brug for et hurtig, nemt og sundt måltid i en travl hverdag, så få afprøvet denne smagfuld avocadosalat med smilende æg og serranoskinke.

Ps. Opskriften kan også fint medbringes i en madpakke, så du får sund mad på farten.

Rigtig god fornøjelse med opskriften!

Pssst… “Når du har prøvet opskriften, så del gerne din oplevelse nedenfor ;-)”

5 from 1 reviews
Smagfuld avocadosalat med smilende æg og serranoskinke » Nem opskrift
Forfatter: 
Hands-on tid: 
Tilberedningstid: 
Total tid: 
Antal portioner: 2
 
Ingredienser:
  • 1 stor avocado
  • 4 æg
  • 2 store champignons
  • 10 cm agurk
  • 3 cocktail tomater
  • En håndfuld snittet hjertesalat/iceberg/spidskål eller andet...
  • 6 skiver serranoskinke
  • Hav- eller stensalt
  • Friskkværnet sort peber
Sådan gør du:
  1. Læg de fire æg i en gryde med 1-2 cm vand. Giv gryden høj varmen indtil vandet koger, skru så ned til middel varme og sæt en timer på 7 minutter.
  2. Mens æggene koger færdig, forberedes avocadosalaten. Snit hjertesalat/iceberg/spidskål, skær tomaterne i både, agurken i små tern, og champignonerne i skiver.
  3. Anret herligheden på to tallerkener.
  4. Når æggene er færdige, skylles de under koldt vand, pilles og skæres i kvarte.
  5. Server avocadosalaten med de kvarte æg, serranoskinke, salt, og peber.

Retten kan anvendes i LCHF-, LOW-CARB-, Paleo- og Stenalderkøkkenet

LCHF | PALEO | LOW-CARB | KETOGENIC

Serveringsforslag kan du se på billedet ovenfor 🙂

– Bon appétit –

  Start her! Lær hvordan du når i mål og får holdbare resultater

KUN FÅ LEDIGE PLADSER

 

Please enter your comment!
Please enter your name here