Lækker blandet salat til aftenmaden
Opskrift på en farverig blandet salat med fetaost og knasende knækbrødscrunch » Nem salat til aftensmaden
Salatopskriften giver dig en virkelig lækker salat-favorit, der smager skønt i alle tænkelige sammenhænge, hvor en skøn salat kan komme på tale.
SE OGSÅ: ALLE MINE SALATOPSKRIFTER OG GRØNSAGSTILBEHØR HER
Den knasende sprøde knækbrødscrunch i opskriften, tager udgangspunkt i at du har en færdiglavet portion af mine knasende sprøde kerneknækbrød på lager.
Hvis ikke, så snup opskriften på mine skønne kerneknækbrødene herunder.
SE HER: Knasende sprøde knækbrød af frø og kerner – Nemme og lækre
KAN JEG BRUGE ANDET SALAT-TOPPING?
Du kan naturligvis erstatte knækbrødsknaset med andet knas, hvis du står og skal bruge salaten og ikke har knækbrødene, er mandelsplinter et lækkert alternativ.
Hvis du er fan af kernefyldte knækbrød med både knas og mæthed, så vil jeg i høj grad anbefale dig at lave en stor portion knækbrød. Knækbrødene er både fortræffelige som morgenmad, frokost og mellemmåltid, hvor de fx forkæles med dit favoritpålæg.
Alternativt er knækbrødende nemme at have med på farten lige som de er, for selv uden pålæg både smager fantastisk og giver god mæthed.
Rigtig god fornøjelse med opskriften!
Pssst… “Når du har prøvet opskriften, så del gerne din oplevelse nedenfor”
- 100 gram snittet grønkål
- 50 gram fintsnittet rødkål
- 1 gulerod
- 1 peberfrugt
- 50 gram fetaost i tern
- 2 knækbrød a' cirka 10 x 10 cm (find link til opskriften ovenfor)
- Skræl og riv guleroden på et juliennejern. Skyl og snit peberfrugten.
- Find et stort fladt serveringsfad, og anret den snittede grønkål og rødkål som salatbund.
- Fordel den strimlede gulerod, den snittede peberfrugt, fetaosten og den knuste knækbrødscrunch ovenpå i nævnte rækkefølge.
Opskriften er diabetes-venlig Nyd mine nemme, sunde og lækre retter som diabetiker!
Serveringsforslag kan du se på billedet ovenfor
LOW-CARB | LCHF | KETOGENIC
– Bon appétit –
