Smør-sauterede hele champignons

Smør-sauterede hele champignons
Smør-sauterede hele champignons

4 Personer

Hands-on:  5min – Total tid:  15min
LCHF | PALEO | LOW-CARB

Smør-sauterede hele champignons er et utroligt lækkert tilbehør til mange forskellige retter. Svampe er ret lækre at slippe kreativiteten løs på, grundet deres naturlige evne til at suge forskellige smage til sig. Prøv engang selv at slippe kreativiteten løs i køkkenet og tilføj forskellige krydderier, krydderurter, vine, citrussafter og meget andet.

Champignon giver et lækkert pift af umami-smag til et måltid. Champignons er mættende grundet det høje indhold af proteiner, vitaminer, mineraler og fibre. Dermed er champignons en rig kilde til vigtige næringsstoffer. Meget forskning peger på at champignons, kan være med til at nedsætte risikoen for forskellige livsstilssygdomme.

Smør-sauterede hele champignons
Forfatter: 
Hands-on tid: 
Tilberedningstid: 
Total tid: 
Antal portioner: 4
 
Ingredienser
  • 500 g hele Champignons
  • 30 g Smør
  • Hav- eller stensalt
  • friskkværnet sort Peber
  • 1 sjat Rødvin (hvis du har en åben flaske)
Tilberedning
  1. Rens champignonerne for jord og skær bunden af stokken af.
  2. Smelt smøret på en passende størrelse pande og sørg for at champignonerne får middel-høj varme i hele tilberedningen.
  3. Efter 5 minutter tilføjet en sjat rødvin, hav- eller stensalt, friskkværnet peber og evt. friske krydderurter eller andet du synes passer måltidet champignonerne skal anvendes til.
  4. Efter ca. 10 minutters tid, vil dine smør-sauterede champignons være klar til servering med resten af måltidet.
  5. Hvis du har anvendt en sjat vin under tilberedningen af champignonerne, kan du passende hælde et godt glas op til dig selv og nyde det under måltidet – Skål 🙂

Retten kan fint laves i LCHF-, LOW-CARB-, Paleo- og Stenalderkøkkenet

Serveringsforslag kan du se på billedet ovenfor 🙂

– Bon appétit –

Få tips og tricks til en smartere, sundere og bedre livsstil

Jeg vil blive super glad, hvis du hjælper med at sprede det gode budskab om UPGRADED!

“Synes godt om” UPGRADED på Facebook

Tilmeld dig nyhedsbrevet, så får du genveje til øget produktivitet, lækre opskrifter på rigtig mad, tricks til optimeret fedtforbrænding og smartere træning! 
[mc4wp_form id=”1719″]

På forhånd – 1000 tak for opbakningen!

Johnny Christensen og Team UPGRADED

Please enter your comment!
Please enter your name here