4 Personer
Hands-on tid: 10min – Total tid: 10min
LOW-CARB | LCHF | KETOGENIC
Lækker, luftig og lynhurtig favorit…
Kender du køkkenkrisen: Du er skrub sulten og ønsker at bruge absolut mindst muligt tid og energi på få skaffet føde. Det oplever vi alle fra tid til anden, ikke sandt?
Spørgsmålet er: Hvordan vi mest fornuftigt kommer videre herfra, for noget skal vi jo tilfredsstille mavsen med når den skriger på mad?
Når køkkenkrisen indtræffer ender mange desværre i junkfood, tvivlsomme færdigretter eller morgenmadsprodukter. Har du på forkant været en kende snedig, kan du nemt lave dig et måltid rigtig mad, som du kan have klar hurtigere end du kan bestille en pizza 😉
Sørg altid for at have fx tun, makrel, kippers, frosne rejer, frost grønt, avocado, kokosolie, smør ekstra jomfru olivenolie mm. i dit basis-lager. På den måde vil du altid kunne trylle et måltid rigtig mad frem, som består af behageligt mættende proteiner og sunde fedtsyrer.
Søg efter hashtagget #SUNDFASTFOOD her på UPGRADED, så finder du alle de opskrifter som kan tilberedes på under 15 minutter 😉 Klik her for at søge nu…
Mangler du sandwich- eller burgerboller til din avocado-tunmousse? Tjek her…
- Low-Carb kerneboller med valnødder og sesamdrys
- Super lækre Low-Carb sandwich-/burgerboller med hytteost og kokosfibre
-
Luftig og fiberrig sandwich-/burgerbolle – Tilberedt på kun 2 min i mikroovn
Pssst… Skal du bruge nogle hurtige sandwich- eller burgerboller, så er den sidste af ovennævnte Low-Carb opskrifter en ‘life-saver’. Kun 2 minutter i mikroovnen – Voila 😉
Rigtig god fornøjelse med opskriften!
Pssst… “Når du har prøvet opskriften, så del gerne din oplevelse nedenfor ;-)”
- 2 dåser tun i vand
- 1 avocado
- 4-6 spsk flødeost med fx pikant- eller urtesmag
- 2 spsk mayonnaise (undlad eller udskift med flødeost for færre kalorier)
- ½ økologisk citron (Saft og skal herfra)
- ½ tsk hav- eller stensalt
- 2-3 knsp friskkværnet sort peber
- Dræn tunen for vand.
- Halver avocadoen med en kniv, fjern stenen og tag avocadokødet ud af skrællen med en ske.
- Skær avocadokødet i mindre stykker og bland så avocado, tun, flødeost, mayonnaise, revet citronskal, citronsaft, salt og peber sammen med en gaffel.
- Server din cremede avocado-tunmousse i en sandwich, burger eller sammen med en skøn salat.
Serveringsforslag kan du se på billedet ovenfor 🙂
– Bon appétit –
