Prøv den bedste tømmermændsomelet
Kom på benene igen med en nem og smagfuld tømmermændsomelet med broccoli, smeltet ost og sprød bacon » mums!
Pssst… Omeletten smager også fantastisk uden tømmermænd, så prøv den af 😉
Kender du følelsen af at være ramt efter en tur i byen? Den bytur tog kegler. Du gav den gas og drak måske lige rigeligt, og det kan mærkes dagen derpå!
Dagen derpå er ofte ikke en af de mest overskudsagtige dage i vores liv, og det er helt ok. Det vigtige på sådanne dage er, at de ting du trods alt får gjort, er noget som hjælper dig og din krop på toppen igen.
FÅ OGSÅ: DE 5 BEDSTE TIPS MOD TØMMERMÆND » RÅD DER VIRKER
Din krop er i en afgiftningstilstand, så sørg derfor for at drikke rigeligt med vand. Bring ligeledes saltbalancen på plads, ved at salte din mad lidt ekstra hen over dagen.
Gør ikke skaden værre! Selvom du har lyst, så udlad at indtage chips, fritter og junkfood i et sørgeligt forsøg på at komme ovenpå. Din lever arbejder i forvejen på højtryk med at afgiftet din krop for alkohol, og fed junk bombardere og belaster blot kroppen ekstra!
Følgende take-aways vil hjælpe dig til at få det bedre hurtigt:
VIGTIGSTE TAKE-AWAY: Forbered en fornuftigt tømmermænds-GAMEPLAN mad mm., inden du igangsætter din bytur, fest eller drukgilde. Du har sandsynligvis ikke overskud til at tænke klart, fornuftigt og mestre handlekraft på selve tømmermænds-dagen.
- Køb ind til fornuftig mad jf. din tømmermænds-GAMEPLAN inden det går løs.
- Bring saltbalancen i orden, ved at snuppe nogle knivspidser god salt i løbet af dagen.
- Drik godt med vand evt. med friskpresset citronsaft (for smag) i løbet af dagen.
- Lad kroppen afgifte og restituere i ro uden for meget fordøjelse. Moderer madindtaget.
- Spis fornuftig mad, når du er sulten. Brug dit sparsomme overskud på god madlavning.
- Få så meget frisk luft som du overhovedet orker. Sid udenfor, gå, løb mm. Gør noget!
Og accepter situationen som måske pt. ikke er den fedeste. Brug evt. dine nye tømmermænds-indsigter til at justere din byturs-GAMEPLAN fremover 😉
VÆGTTABSTIP: Ønsker du vægttab, så husk at dit behov for salt dagen derpå (og nede i varmen sydpå) ikke behøver tilfredsstilles med chips. Du kan hurtigt indtage en masse overflødige kalorier, hvis du spiser chips, når din krop egentlig bare har brug for salt.
SE OGSÅ: ER DU CHIPS-ELSKER? SÅ KAN DIN CHIPSVANE “VEJE” MANGE KILO
Rigtig god fornøjelse med opskriften!
Pssst… “Når du har prøvet opskriften, så del gerne din oplevelse nedenfor ;-)”
- 4-5 æg
- 100 gram bacon i tern
- 25 gram revet ost fx mozzarella Frit valg du bestemmer!
- 1 god håndfuld broccolibuketter eller andet grønt snittet i små stykker
- 2 knsp friskkværnet sort peber
- ½ salt
- Valfrit: 1-2 knsp chili, hvis du kan klare det 🙂
- Grib en stor pande, og steg baconen sprød ved middel til høj varme.
- Slå æggene ud i en skål, og tilføj salt, peber, chili.
- Tag forsigtigt den sprøde bacon af panden, og hæld det overskydende baconfedt fra panden.
- Hæld æggemassen ud på panden.
- Skru ned til middel varme. Tilføj de fintsnittede broccolibuketter, den revne ost, samt halvdelen af den sprøde bacon til omeletten på panden.
- Efter cirka 4-6 minutter vippes halvdelen af omeletten, henover den anden halvdel af omeletten.
- Voila! Server broccoliomeletten med den resterende mængde sprøde bacon ovenpå.
Serveringsforslag kan du se på billedet ovenfor 🙂
LOW-CARB | LCHF | KETOGENIC
– Bon appétit –
