Lun smørsauteret bønnesalat med champignoner og sesamfrø

Lun smørsauteret bønnesalat med champignoner og sesamfrø
Lun smørsauteret bønnesalat med champignoner og sesamfrø

4-6 Personer

Hands-on tid: 15min – Total tid: 15min
LOW-CARB | LCHF | KETOGENIC | PALEO

Simpelt, sundt og super let…

Ser vi på madvalg og vaner, viser forskningen at tilgængelighed øger sandsynlighed.

Det vil med andre ord sige, at lægger vi kalorierige fristelser i indkøbsvognen, havner fristelserne i vores skåle, skuffer og skabe, og når de kalorierige fristelser havner i vores skåle, skuffer og skabe, er fristelserne gjort let tilgængelige for os.

Hvad der sker herefter, kan du nok regne ud, ikke sandt?

Jo, lettere tilgængelige fristelser er, des mere sandsynligt er det, at vi spiser fristelser.

Mon denne tendens kun gælder for søde, sprøde og syndige fristelser? Nope, forskning indenfor nudging og adfærdsdesign viser også ret tydeligt, at jo mere tilgængelig, vi gør sundere madvalg, des mere sandsynligt er det, at vi spiser sundere.

Pointen, du bør spinde guld på…

Blot med denne lille indsigt i vores valg, vaner og kreativ adfærdsdesign, kan vi begynde at designe vores omgivelser, så de støtter os i at træffe sundere og bedre madvalg.

Sløjfen sluttes af med tilbehørsopskriften her, som både er simpel og sund. Mon ikke vi kan overføre ovenstående tendens til: “Jo, flere simple og sunde opskrifter, vi har i baghånden, des oftere vil vi hive dem frem og spise dem”.

Kickstart fx et sundere liv, ved at finde 5 simple og sunde bud på måltider, du kan hive frem henholdsvis til morgen, middag og aften. Vælg nogle måltider, du ved, du kan lave, uanset om tid, energi og overskud er en by i Rusland. KEEP IT SIMPLE …og sundt 😉

Held og lykke med at forandre og forbedre livet!

Hvem vil du prøve denne lækre opskrift af på?
» Del opskriften med dem nu, så de ved de, de bliver inviteret.

Rigtig god fornøjelse med opskriften!

Pssst… “Når du har prøvet opskriften, så del gerne din oplevelse nedenfor ;-)”

5 from 1 reviews
Smør
Forfatter: 
Hands-on tid: 
Tilberedningstid: 
Total tid: 
Antal portioner: 4-6
 
Ingredienser
  • 1000 gram haricots verts bønner (gerne optøede)
  • 500 gram friske champignoner eller 2 glas i skiver
  • 15-20 gram smør
  • 2-3 spsk sesamfrø
  • Salt
  • Peber
  • evt. andre spændende krydderier
Tilberedning
Sådan tilberedes de sesam-sauterede bønner
  1. Grib en stor pande og giv den høj varme.
  2. Skyl og snit de friske champignoner i skiver. Anvender du den nemme løsning fra glas, drænes champignonerne for vand.
  3. Giv den varme pande en klat smør, og sauter de skiveskårne champignoner i 5 minutter, mens du jævnligt vender rundt i dem.
  4. Hæld derefter haricots verts bønner, sesamfrø, salt og peber på pande, og sauter det hele i yderligere 3-5 minutter.

Serveringsforslag kan du se på billedet ovenfor 🙂

– Bon appétit –

Please enter your comment!
Please enter your name here