Saftig kyllinginderfilet i cremet kokosspinat » nem og lækker opskrift

Saftig kyllinginderfilet i cremet kokosspinat » nem og lækker opskrift
Saftig kyllinginderfilet i cremet kokosspinat » nem og lækker opskrift

Smagfuld kyllinginderfilet i cremet kokosspinat

Prøv en saftig, sund og simpel opskrift på saftig kyllinginderfilet i cremet kokosspinat » En nem, sund og lækker hverdagsfavorit…

Kylling er en skøn proteinkilde, og uden tvivl en af mine favoritter. Her er en af mine mest simple opskrifter, hvor netop kylling indgår i. Retten smager aldeles herligt, og så leverer tilberedningen super saftigt kylling hver gang mums 😉

Opskriften er nem at hive frem til hverdag og weekend, og kan matches op med alverdens ligeså nemt, sundt og lækkert tilbehør – læs mere nedenfor…

Prøv fx en af følgende 5 lækre tilbehørsopskrifter:

Eller slå et smut forbi tilbehørsarkivet her, så kan du lade di inspirere af over 100 nemme og lækre tilbehørsopskrifter, som du kan servere til din kylling i cremede kokosspinat.

Rigtig god fornøjelse med opskriften!

Pssst… “Når du har prøvet opskriften, så del gerne din oplevelse nedenfor ;-)”

4.86 fra 1 stemmer
Saftig kyllinginderfilet i cremet kokosspinat » nem og lækker opskrift
Forfatter: 
Hands-on tid: 
Tilberedningstid: 
Total tid: 
Antal portioner: 4
 
Ingredienser:
  • 800 gram kyllinginderfilet
  • 500 gram hakkede spinatklumper fra frost (fx fra Rema 1000)
  • 1 dåse kokosmælk
  • 2 terninger hønsebouillon (kan erstattes med dine favoritkrydderier)
  • Friskkværnet sort peber
  • Salt
Sådan gør du:
  1. Giv en stor pande eller gryde høj varme.
  2. Lad de hakkede spinatklumper tø op under kyndig omrøring.
  3. Tilføj bouillon og den fede del af kokosmælken. Nyd gerne det velsmagende kokosvand, men du laver maden 😉
  4. Tilføj kyllinginderfileterne til den cremede kokosspinat, og skru varmen ned til middel.
  5. Lad kyllingen simre i den cremede spinat i cirka 10-12 minutter, og smag til med salt og peber.
  6. Hæld kyllinginderfileterne og den cremede spinat over i et ildfast fad inden servering.

Opskriften er diabetes-venlig Nyd mine nemme, sunde og lækre retter som diabetiker!


Serveringsforslag kan du se på billedet ovenfor 🙂

LOW-CARB | LCHF | KETOGENIC | PALEO

– Bon appétit –

Skriv din kommentar her
Venligst indtast dit navn her